A Aprata atua por meio de ações socioeducativas, através de cursos profissionalizantes para Menor e Jovem Aprendiz.  A entidade trabalha com ética e prioriza a qualificação profissional dos membros matriculados.

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A Associação proporciona aos jovens oportunidades para a inserção profissional, uma iniciativa que estimula a habilidade dos alunos e o crescimento do mercado de trabalho, além de oferecer benefícios tanto aos adolescentes quanto às empresas que os contratam, com registro em Carteira de Trabalho, dentro das leis trabalhistas, garantidas pela Instituição.

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Estão matriculados 300 adolescentes e jovens de 14 a 24 anos. Os cursos oferecidos são gratuitos, a entidade não cobra taxa para a inscrição.

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São eles: comunicação e linguagem, escritório, informática, recepção, técnicas em serviços de supermercados, técnicas em controle de qualidade, técnicas em escritório, técnico em segurança do trabalho.